Gastronomia

Con una historia de casi 150 años en Chile, Grupo Valdivieso acaba de lanzar el Licor de Pistacho Mitjans, la nueva incorporación al portafolio de la marca con mayor presencia en el mercado de licores dulces en el país.   Con 60% de participación de mercado en su categoría (fuente: Nielsen), “en Mitjans consolidamos nuestra posición mediante la innovación y nuestra apuesta por el pistacho, el sabor...

En un escenario donde la innovación y la diferenciación son fundamentales para atraer a consumidores cada vez más exigentes, Nestlé Professional presenta su línea de untables desarrollada especialmente para cafeterías, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan potenciar sus preparaciones con sabores reconocidos y altamente valorados por el público. La propuesta...

Con el compromiso de seguir sorprendiendo a los amantes del chocolate, Varsovienne presenta sus Nuevas Barras Rellenas de Chocolate de Leche 36% cacao, en un formato totalmente innovador, elaboradas con un relleno de gianduja en dos variedades: Pistacho Crujiente y Avellana Crujiente.  Para su elaboración utilizamos materias primas de primera...

La vitivinicultura chilena vuelve a brillar en el extranjero, y esta vez lo hace de la mano de la sustentabilidad. Coyam 2022, el emblemático ensamblaje de Viñedos Orgánicos Emiliana, acaba de ser galardonado con la Medalla de Oro en el certamen internacional The Global Organic & Vegan Wine Masters 2026,...

El pasado domingo comenzó el invierno, con el 21 de junio como fecha de inicio de la época más fría del año. Para enfrentar las bajas temperaturas, qué mejor que el mate, que en esta temporada aumenta su consumo de forma exponencial. De acuerdo a las estadísticas del Instituto Nacional...

 Gato, típico chileno, y una de las marcas más reconocidas y queridas por los chilenos, anuncia el lanzamiento de su nuevo formato Gato Selección Dulce Lata 350 ml, una innovadora propuesta de cóctel de vino gasificado que llega en tres variedades: Tinto, Rosé y Borgoña Frutilla. El nuevo formato responde...

Con la llegada oficial del invierno, los días más fríos invitan a redescubrir el café desde nuevas perspectivas. Cada preparación se convierte en una oportunidad para explorar distintos perfiles, intensidades y combinaciones, adaptándose a los momentos de la temporada. En este contexto, Nespresso invita a descubrir nuevas formas de disfrutar...

El fútbol y el sushi se convirtieron en la combinación inesperada de este Mundial. Según datos de Rappi Chile, desde el inicio de la Copa del Mundo las ventas de sushi en la plataforma subieron un 10% — y este jueves 18, Día Internacional del Sushi, la app proyecta un...

Con más de 400 tazas consumidas por persona al año, Chile se ubica entre los mayores consumidores de té a nivel mundial, según estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y datos de Euromonitor International. Una costumbre profundamente arraigada que, junto con...

El domingo es un día muy importante en Chile y en Latinoamérica: el próximo 21 de junio se celebra el Día del Padre. Esa persona que nos formó desde el primer día y que a través de las enseñanzas nos transmite valores, principios y una manera de entender el mundo...