Gastronomia

El vino 57 Rocas Cabernet Sauvignon 2021 de Viñedos Orgánicos Emiliana, la viña orgánica más grande del mundo, ha sido reconocido como uno de los mejores exponentes del mundo en su categoría tras ganar Medalla de Oro en el certamen Global Cabernet Sauvignon Masters, parte de la altamente respetada serie...

Para este Día de la Madre, en Viña Casa Silva hemos diseñado un panorama pensado especialmente en ellas. Una experiencia que invita a recorrer el viñedo de Angostura, conocer la historia de la viña y disfrutar de una degustación de vinos y más, en una visita guiada. Brindis por Mamá,...

En el Cajón del Maipo, Casa Bosque conmemora un nuevo aniversario marcando un punto de inflexión en su trayectoria: la consolidación de una propuesta integral que trasciende lo gastronómico. El espacio fundado por Cristián Becker avanza hacia un modelo de experiencia 360°, incorporando hotelería y expediciones, y posicionándose como un...

 El Día de la Madre se ha consolidado como una de las fechas más significativas para reunirse en torno a la mesa, pero también como una oportunidad para sorprender con un regalo pensado. En ese contexto, la elección de bebidas adquiere un rol cada vez más relevante, no solo como...

En línea con la creciente demanda por productos más saludables sin renunciar al sabor, Cachafaz presenta su nuevo Alfajor con chocolate 72% Cacao, harina de almendras y dulce de leche, una propuesta premium que eleva el clásico argentino a una experiencia gastronómica contemporánea. Este lanzamiento responde a una tendencia clara:...

 Se acerca el Día de la Madre y, con este, la clásica búsqueda del regalo perfecto. Para aquellas mamás que buscan una experiencia auténtica la respuesta está fuera de la ciudad. A solo 45 kilómetros de Santiago, en el corazón del Valle de Casablanca, Viñedos Orgánicos Emiliana propone una experiencia...

En general, la conversación sobre el salmón suele centrarse en volúmenes, exportaciones y producción. Sin embargo, el verdadero desafío de la industria hoy está en otro nivel: cómo transformar ese liderazgo en productos con mayor valor agregado, capaces de responder a consumidores más exigentes y a mercados donde la calidad...

En el contexto de una creciente tendencia por privilegiar experiencias por sobre regalos materiales, el restaurante Casa Bosque presentó su propuesta para celebrar el día de la madre con una experiencia pensada para disfrutar en un entorno natural en el Cajón del Maipo. A corta distancia de la ciudad, el...

Como todos los años, este 1 de mayo se celebra el Día de los Trabajadores, que en este 2026 se festeja un viernes. Es una jornada internacional, festiva en la mayoría de países, que conmemora la evolución del mundo laboral. Uno de esos avances tiene que ver con el ámbito...

Este Domingo 10 de Mayo, honraremos a esas  Madres de Fuego que  todo lo transforman, que que hacen posible, lo que parece imposible, dominan el tiempo, nivelan sus mundos familiares y laborales, convirtiendo su casa en ese lugar, seguro, cálido y siempre luminoso. Porque son fuerza, calor y fuego eterno,...