Gastronomia

Varsovienne presenta Dadé 2026, su nueva campaña de Día del Padre, una propuesta que rinde homenaje a esa figura que guía, acompaña y entrega confianza a lo largo de la vida. Inspirada en uno de los recuerdos más universales de la infancia, aprender a andar en bicicleta, esta edición especial...

En esta nueva edición del CyberDay, Nespresso invita a transformar el café cotidiano en una experiencia extraordinaria. Durante tres días, la marca ofrecerá beneficios exclusivos en café, máquinas y accesorios, diseñados para que más amantes del café puedan reconectar con sus rituales diarios y descubrir nuevas formas de disfrutar cada...

El restaurante insignia de Santiago Marriott apuesta por una nueva carta que fusiona la alta gastronomía con el recetario tradicional chileno. Un recorrido por el territorio donde el guiso de longaniza y los pejerreyes en escabeche se roban el protagonismo en una propuesta de clase mundial. La alta cocina a...

Hay fenómenos que no ocurren todos los años y que, justamente por eso, invitan a detenerse. La Luna Azul es uno de ellos. Se llama así a la segunda luna llena que aparece dentro de un mismo mes calendario, un evento poco frecuente que sucede aproximadamente cada dos o tres...

CBSé, compañía argentina con casi 50 años de vida, se ha caracterizado siempre por sus novedosas yerbas compuestas y saborizadas. En su objetivo de continuar siendo líder del segmento y entregando productos innovadores a los fanáticos materos, entre ellos cada vez más chilenos, ahora se la juega por una nueva...

Como ya es una tradición, este domingo 24 de mayo se celebra el Día del Completo y Doggis lo celebrará con todo, a través de varias promociones que partieron a principios de este mes y que se mantendrá durante todo mayo, para darle el lugar que se merece a esta...

El completo es parte de la cultura gastronómica del país. Presente en celebraciones, encuentros entre amigos y en el día a día, se ha convertido en uno de los platos más reconocibles de la cocina chilena. Y en mayo, cuando se celebra su día (24 de mayo), vuelve a tomar...

En Chile, se estima que hasta 200 mil personas podrían padecer celiaquía, enfermedad que consiste en una reacción autoinmune al gluten, conjunto de proteínas que está presente en el trigo, la avena, la cebada y el centeno. Muchas de ellas ni siquiera lo saben, ya que se calcula que cerca...

En Santiago, la barra está viviendo un cambio de enfoque. Tras años donde predominó la experimentación y la puesta en escena, hoy se impone una búsqueda más simple y consciente, donde el sabor, el origen y la memoria vuelven a tener protagonismo. “El paladar local ha evolucionado. Si en su...

El vino 57 Rocas Cabernet Sauvignon 2021 de Viñedos Orgánicos Emiliana, la viña orgánica más grande del mundo, ha sido reconocido como uno de los mejores exponentes del mundo en su categoría tras ganar Medalla de Oro en el certamen Global Cabernet Sauvignon Masters, parte de la altamente respetada serie...