Dos nuevas certificaciones lograron diversas dependencias de Monticello. Mientras que el hotel recibió el Sello de Sustentabilidad Turística otorgado por el Servicio Nacional de Turismo (SERNATUR), 9 restaurantes y el hotel obtuvieron la certificación BPM (Buenas Prácticas Manufactureras), que acredita que los productos que se elaboran en condiciones sanitarias adecuadas. ...